CARTA
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LOMO SALTADO

Trozos tiernos de filete de res salteados con cebolla, tomate y ají amarillo, creando una fusión irresistible de influencias peruanas y asiáticas.

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COSTILLA DE CERDO BBQ

Costillas de cerdo tiernas y jugosas, bañadas en una irresistible salsa barbacoa.


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CHUPE DE CAMARON

Una rica mezcla de camarones jugosos, papa, maíz y una deliciosa base de caldo. Este plato tradicional peruano.


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LASAGNA DE CARNE

Capas de pasta fresca intercaladas con una mezcla irresistible de carne marinada, queso, jamon, una generosa porción de salsa de tomate y queso gratinado.

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CAUSA RELLENA

Delicadas capas de puré de papa amarilla, rellenas de atún o pollo sazonado a la perfección.


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ensalada de gallina

Nuestra ensalada de gallina combina tierna carne de gallina desmenuzada con papas, zanahorias y guisantes, todo aderezado con una deliciosa mezcla de mayonesa y mostaza

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TALLARIN SALTADO

Fideos perfectamente salteados con trozos de carne, cebolla, tomate y pimientos, fusionando lo mejor de la cocina peruana.


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ALBONDIGAS SUECAS

Pequeñas esferas de exquisites que despiertan tus sentidos. Mezcla perfecta de carne sazonada, acompañada de una cremosa y deliciosa salsa.

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AJI DE GALLINA

Pechuga de gallina desmenuzada en una salsa cremosa de ají amarillo, nueces y queso parmesano. 


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ARROZ CHAUFA

Delicioso arroz salteado con carne de cerdo, pollo y más, fusionando la frescura de las verduras con la sazón inigualable.

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POLLO GUIsADO

Trozos tiernos de pollo, lentamente cocidos en una mezcla de hierbas y especias que resaltan su suculencia.


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PAPA a la HUANCAINA

Papas tiernas cubiertas con la irresistible y cremosa salsa de queso fresco, ají amarillo y otros ingredientes secretos


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CEVICHE DE PESCADO

Trozos de pescado fresco marinados en jugo de limón, mezclados con vibrantes ingredientes como ají, cebolla y cilantro.

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CHULETA DE chancho

Chuletas de chancho perfectamente sazonadas y doradas, logrando una combinación de sabores jugosos y texturas irresistibles.

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ARROZ CON POLLO

El arroz se mezcla con hierbas frescas y es sazonado a la perfección, mientras que el pollo se cocina con maestría.


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PAELLA DE MARISCO


Arroz bomba cocido a la perfección, impregnado con un caldo de pescado y mariscos, y adornado con camarones jugosos, calamares tiernos y mejillones frescos.